Home Pyszności Włożyła mielone mięso pomiędzy kawałki cebuli. Kiedy zobaczysz co z tego wyszło pocieknie ci ślinka.

Włożyła mielone mięso pomiędzy kawałki cebuli. Kiedy zobaczysz co z tego wyszło pocieknie ci ślinka.

Jeśli znudziły Ci się kiełbaski i karkówka z grilla, mamy dla Ciebie coś idealnego.

Ta potrawa jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie wymaga wielkiego kucharskiego talentu. Danie można też spokojnie przyrządzić w piekarniku.

Składniki

  • 2 cebule
  • 0,5 kg mięsa mielonego (np. wołowina)
  • 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
  • 1/4 szklanki posiekanych pieczarek
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 łyżka pikantnego ketchupu
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • 1/4 szklanki bułki tartej
  • 1 opakowanie boczku (najlepiej w plastrach)
  • 1 butelka sosu barbecue

#1. Ustaw piekarnik na 220 stopni.

#2. Obierz cebulę z łupin i wytnij jak największe płaty. Środek cebuli pokrój w kostkę. Przyda się później.

#3. W misce wymieszaj mięso, posiekaną cebulę, pieczarki, pietruszkę, cukier, przyprawy i bułkę tartą.

#4. Z gotowej mieszanki uformuj kule i obłóż je 2 płatami cebuli.

#5. Cebulowe kule owiń boczkiem (po 3 plasterki na kulę). Zabezpiecz go wykałaczkami, aby wszystko dobrze trzymało się w trakcie pieczenia.

#6. Wstaw kule do piekarnika i piecz przez 40 minut albo połóż na grillu.

#7. Pod koniec pieczenia posmaruj kulki sosem BBQ i za 5 minut wyciągnij je z piekarnika.

#8. Mięsne kule gotowe! Wyglądają pysznie i uwierzcie, że smakują jeszcze lepiej.

Comments

comments

Twoja reakcja?

Super
Super
50
Ha ha
Ha ha
1
Wow
Wow
20
Smutny
Smutny
2
Zły
Zły
4

Podziel się ze znajomymi!